廚房排煙排風系統(tǒng)的組成部分？廚房排煙排風系統(tǒng)的組成部分？廚房的排風量由兩部分組成：局部排風量和**排風量。局部排風量應根據(jù)選用的灶具等設備種類、數(shù)量以及抽排煙罩的型式等加以確定，即根據(jù)爐灶等設備的平面布置圖，煙罩種類，抽油煙離心風機的除油煙方式及設備產生風機性能的強度等因素進行確定?！讹嬍硺I(yè)油煙排放標準》中規(guī)定：每個基準灶頭對應的發(fā)熱功率為1.67×108J/h，對應的排氣罩灶面投影面積為1.1㎡，大、中、小型的單個灶頭基準排氣量均為20003/h。送風量方面，廚房內應保持負壓狀態(tài)，但負壓值不大于5Pa。如果正壓，廚房廚房排煙排風系統(tǒng)的組成部分？廚房的排風量由兩部分組成：局部排風量和**排風量。局部排風量應根據(jù)選用的灶具等設備種類、數(shù)量以及抽排煙罩的型式等加以確定，即根據(jù)爐灶等設備的平面布置圖，煙罩種類，抽油煙離心風機的除油煙方式及設備產生風機性能的強度等因素進行確定。《飲食業(yè)油煙排放標準》中規(guī)定：每個基準灶頭對應的發(fā)熱功率為1.67×108J/h，對應的排氣罩灶面投影面積為1.1㎡，大、中、小型的單個灶頭基準排氣量均為20003/h。送風量方面，廚房內應保持負壓狀態(tài)，但負壓值不大于5Pa。如果正壓，廚房

 廚房的排風量由兩部分組成：局部排風量和**排風量。局部排風量應根據(jù)選用的灶具等設備種類、數(shù)量以及抽排煙罩的型式等加以確定，即根據(jù)爐灶等設備的平面布置圖，煙罩種類，抽油煙離心風機的除油煙方式及設備產生風機性能的強度等因素進行確定?！讹嬍硺I(yè)油煙排放標準》中規(guī)定：每個基準灶頭對應的發(fā)熱功率為1.67×108J/h，對應的排氣罩灶面投影面積為1.1㎡，大、中、小型的單個灶頭基準排氣量均為20003/h。送風量方面，廚房內應保持負壓狀態(tài)，但負壓值不大于5Pa。如果正壓，廚房油煙味會竄到餐廳，引起顧客不適；但負壓過大，爐灶會脫火或火苗亂竄，影響爐灶燃燒效果。

廚房送風系統(tǒng)通常指：室外新風+空調送風，按抽排風量的80％左右考慮。 排煙罩口吸氣速度通常取0.5m/s,喉管取5m/s,通過管道的排風速度一般不低于10m/s，通常取10m/s—16m/s，以防風速過低致使油煙附著于管道上。管道中風速越大，噪音和震動也就越大。但管道送風速度可以低些，抽風柜后的風速比抽風柜前的可以取大些。

怡帆承接各種通風工程、廚房排煙工程、凈化工程、廢氣治理工程、除塵工程及各種環(huán)境降溫、通風、凈化、施工、設計及通風工程改造等服務。電話400-1688-678

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 廚房的排風量由兩部分組成：局部排風量和**排風量。局部排風量應根據(jù)選用的灶具等設備種類、數(shù)量以及抽排煙罩的型式等加以確定，即根據(jù)爐灶等設備的平面布置圖，煙罩種類，抽油煙離心風機的除油煙方式及設備產生風機性能的強度等因素進行確定?！讹嬍硺I(yè)油煙排放標準》中規(guī)定：每個基準灶頭對應的發(fā)熱功率為1.67×108J/h，對應的排氣罩灶面投影面積為1.1㎡，大、中、小型的單個灶頭基準排氣量均為20003/h。送風量方面，廚房內應保持負壓狀態(tài)，但負壓值不大于5Pa。如果正壓，廚房油煙味會竄到餐廳，引起顧客不適；但負壓過大，爐灶會脫火或火苗亂竄，影響爐灶燃燒效果。

廚房送風系統(tǒng)通常指：室外新風+空調送風，按抽排風量的80％左右考慮。 排煙罩口吸氣速度通常取0.5m/s,喉管取5m/s,通過管道的排風速度一般不低于10m/s，通常取10m/s—16m/s，以防風速過低致使油煙附著于管道上。管道中風速越大，噪音和震動也就越大。但管道送風速度可以低些，抽風柜后的風速比抽風柜前的可以取大些。

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