酒店排煙系統(tǒng)設(shè)計安裝工程 上海怡帆機電工程
首先我們都知道酒店廚房排煙系統(tǒng)都跟電路有關(guān)聯(lián),在清洗的過程中容易進(jìn)水,影響后期使用時線路的燒毀等,建議在和負(fù)責(zé)清洗的相關(guān)人員要說清楚這一點,能拆洗的就盡量選擇拆洗。油煙系統(tǒng)除了長時間進(jìn)行一次大型的清洗,平時也要注意多做保養(yǎng),如有些清洗公司在保養(yǎng)管道時,形成的保護(hù)膜也可以讓油漬不容易留下管道內(nèi)。
長時間的使用,風(fēng)機上的扇葉會形成很厚重的油污,也會影響風(fēng)機的排風(fēng)效果,清潔時先要將風(fēng)機拆下來,清洗內(nèi)部葉輪和內(nèi)壁和表面。洗好后組裝前,建議給風(fēng)機內(nèi)添加潤滑油,這樣使得風(fēng)機更加靈活。油煙凈化器也會因廚房排煙系統(tǒng)的通風(fēng)效果而影響,長時間使用后,內(nèi)部的*板和過濾網(wǎng)上都有大量的油污,凈化效果變差。清洗時建議先用高效清洗劑浸泡清洗。排煙罩的清洗需要專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)入煙道內(nèi),先用特制工具和高效的化油劑將煙道內(nèi)大量的油污鏟除,再用高壓清洗機噴射化油劑然后用清水沖洗干凈,對于一些管道小的,技術(shù)人員無法進(jìn)入管道作業(yè)的,很多專業(yè)人員會采用機械設(shè)備將管道開孔清洗,這邊需要注意一點,開孔作業(yè)后要及時做好密封處理。否則會出現(xiàn)漏洞等現(xiàn)象。
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